02:04 Afrique du Sud Afrique du Sud : les pains "mosbolletjies" entrent sur la scène internationale Une recette de ce pain, créée par un boulanger local des vignobles du Cap, lui a valu le titre de sommelier du pain, décerné par une prestigieuse ...
02:17 République démocratique du Congo À Kinshasa, le restaurant "Zaïre" revisite la cuisine traditionnelle congolaise Gratin de patates douces, beurre de safou-fruit et sauce aux chenilles : en République démocratique du Congo, un pays que l’on n’associe généralement ...