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The Morning Call

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En Afrique du Sud, un restaurant propose un menu constitué d'insectes [The Morning Call]

En Afrique du Sud, un restaurant propose un menu constitué d'insectes [The Morning Call]

The Morning Call

The Insect Experience, qui a ouvert ses portes ce mois-ci, a été lancé par Gourmet Grub, une entreprise célèbre pour ses crèmes glacées sans produits laitiers à base de lait d’insectes.

Les insectes sont élevés par deux fermiers locaux et livrés directement au restaurant. Les vers de farine et les vers à mopane sont des ingrédients incontournables pour le chef Mario Barnard.

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The Morning Call, c'est pour vous et pour votre monde. Nous voulons donc partager vos opinions sur nos programmes. Si vous souhaitez contribuer à The Morning Call, voici comment nous contacter : Si vous souhaitez plus de détails sur la contribution, cliquez ici

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