The Morning Call
The Insect Experience, qui a ouvert ses portes ce mois-ci, a été lancé par Gourmet Grub, une entreprise célèbre pour ses crèmes glacées sans produits laitiers à base de lait d’insectes.
Les insectes sont élevés par deux fermiers locaux et livrés directement au restaurant. Les vers de farine et les vers à mopane sont des ingrédients incontournables pour le chef Mario Barnard.
Postez votre commentaire sur twitter en utilisant
Envoyer nous un Sms ou WhatsApp au (+242) 064 77 90 90
Envoyez-nous un email sur le 
Laissez-nous un message vocal
02:25
Afrique du Sud : un père et son fils sauvent des colonies d’abeilles sauvages
02:30
Afrique du Sud : retour des baleines de l'Antarctique à Hermanus
00:56
Afrique du Sud : le survol d'un stade par deux avions déclenche la polémique
02:32
Afrique du Sud : la micro-grenouille, symbole d’un écosystème urbain à protéger
02:35
Kenya : les insectes au secours des sols agricoles dégradés
02:12
Afrique du Sud : des animaux, agents d'entretien d'un domaine viticole au Cap