Nigéria
Au Nigeria, les prix du riz ont drastiquement augmenté. Dans le pays, la consommation, également, est en constante augmentation. Sauf que l’offre elle, ne suit pas et le pays se retrouve souvent avec des pénuries. Un déficit d’approvisionnement d’environ 2 millions de tonnes métriques par an, qui explique la hausse des prix. Une situation qui inquiète les commerçants.
"Vous pouvez voir mon magasin, je n'ai pas beaucoup de riz à cause de l'augmentation des prix. Parfois, je reçois des clients des hôtels, mais maintenant, j'ai perdu la plupart de mes clients à cause de l'augmentation", explique madame Usman, négociante en riz.
Les clients eux aussi se plaignent de cette situation.
"La plupart des Nigérians se plaignent de l'augmentation du prix du riz. Nous ne pouvons plus acheter les mêmes quantités qu’auparavant", explique Vera Abua, une cliente.
Pour l'expert en agriculture Richard Ogundele, l’une des raisons est que le Nigeria n'est plus autosuffisant en matière de production de riz, comme c'était le cas auparavant.
"En 2016, le Nigeria répondait à 84 % de sa demande locale, car nous étions en mesure de fournir environ 5,4 millions de tonnes métriques. Mais entre 2016 et aujourd'hui, beaucoup de choses se sont produites dans le pays. Il y a d'abord la croissance démographique, puis l'insécurité, qui est devenue assez inquiétante. La productivité a diminué", explique-t-il.
Selon l'AFEX Wet Season, le Nigeria a dépensé plus de 15 milliards de dollars au cours de la dernière décennie pour répondre à sa consommation croissante de riz.
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