apiculture
Elles sont sur terre depuis plus de 60 millions d’années et jouent un rôle essentiel pour notre écosystème, contribuant à 80 % à la pollinisation des plantes à fleurs. Ces insectes sont aussi sources et de création d’emplois.
Les potentialités existent sur le continent. Le Nigeria par exemple ne satisfait que 10 % de ses besoins en miel, alors que l'Ethiopie, premier producteur de miel sur le continent, exporte moins de 1 000 tonnes sur une production annuelle de 45 000 tonnes.
L’apiculture algérienne est en plein essor ces dix dernières années, car la production a atteint 74 420 quintaux par an par habitant, selon l’Institut technique des élevages.
Le prix du miel en Côte d’Ivoire est de 15 euros le litre et un peu plus de 10 euros au Congo, où conscient des enjeux de la filière apicole, la coopérative Ya Didi forme des jeunes dans le secteur. Pour son promoteur, l’apiculture aidera à la diversification de l’économie congolaise.
La plateforme africaine de l’apiculture a appelé en 2014 au développement de la filière apicole Malheureusement ces insectes ne sont pas à l’abris du danger. Chaque année, 30 % des colonies d’abeilles disparaissent, victimes des pesticides.
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