Nigéria
Approvisionner en viande un marché de 200 millions de personnes. Un défi pour le Nigeria qui apparaît ainsi, comme l’un des plus grands marchés de bétail d’Afrique. Une aubaine pour les éleveurs foulani qui partent de pays aussi divers que le Mali, le Niger ou encore le Cameroun, pour ravitailler le marché de bétail de Lagos. Sans doute le plus grand d’Afrique de l’Ouest.
Visiblement les éleveurs font de bonnes affaires. Chaque semaine, c’est au moins 200 camions de bétails qui ravitaillent ce marché très couru, de 20 millions de consommateurs.
Les éleveurs écoulent quotidiennement un millier de boeufs, moutons et chèvres à Lagos. Il faut débourser entre 350 et 1 000 euros pour un animal…
En tout cas, le Nigeria demeure un marché très porteur, avec une consommation de 350 000 tonnes de viande par an.
Un chiffre qui devrait tripler à l’horizon 2050…
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