Pénurie d'eau à Cape Town [Grand Angle]

Le cap connaît ses premières restrictions d’eau depuis le 1er février 2018. En raison de la sécheresse persistante, des mesures ont été prises pour limiter la consommation de l’eau d’ici le 12 avril, date arrêtée par les experts du « Day zero ». ce jour zéro arrivera si le niveau d’eau des barrages et réservoirs de la ville atteint le seuil critique de stress hydrique de 13,5 % de leur capacité.

Mais quel pourrait être l’impact de la pénurie d’eau sur l‘économie du cap ? Éléments de réponse avec Unathi Sonwabile, Professeur de management du tourisme à l’Université de Tshwane en Afrique du sud