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Sécheresse au Maroc : avenir incertain pour l'agriculture céréalière

Un agriculteur marocain égrène le blé dans sa ferme pendant la récolte du blé dans le village de Cherafat, à 186 miles de Rabat, dans le nord-ouest du Maroc, 14 juin 2014   -  
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Adel Hana/AP

Maroc

Sécheresse au Maroc : Un Avenir Incertain pour l'Agriculture Céréalière

La sécheresse au Maroc a ravagé les récoltes de céréales cette année, laissant les agriculteurs inquiets pour l'avenir. Les experts pointent du doigt le changement climatique, affirmant que le pays devient de moins en moins capable de se nourrir lui-même et de plus en plus dépendant des importations.

Dans la commune d'Amer Soufflia au Maroc, le blé a poussé et est prêt à être récolté. Mais ces champs dorés sont une déception. Alors que les moissonneuses-batteuses se mettent en marche pour collecter la récolte, les agriculteurs sont certains que la récolte sera bien inférieure à leurs attentes. La sécheresse a fait chuter le rendement par rapport aux années précédentes.

"Autrefois, nous avions beaucoup de blé. Mais au cours des sept ou huit dernières années, la récolte a été très faible à cause de la sécheresse. Cette année, la récolte est bien inférieure à celle de l'année dernière," déclare Al Housni Belhoussni, qui gère une petite ferme.

Dans certaines régions, la pénurie d'eau a été si sévère que les agriculteurs n'ont même pas tenté de cultiver leurs terres. La province de Kénitra a été épargnée par les pires conditions, permettant aux agriculteurs de continuer à cultiver le blé. Mais cela devient de moins en moins viable.

"Le rendement agricole a beaucoup diminué. Aujourd'hui, un hectare de terre ne nous donne pas plus de 10 sacs. Autrefois, nous avions 40, 50 voire 60 sacs de blé, mais aujourd'hui, la récolte est très faible," explique Driss Mamma, un autre petit agriculteur.

Les agriculteurs tentent de naviguer entre les pluies tardives, la réduction des précipitations et les variations significatives entre les températures minimales et maximales pendant la saison de croissance. Tous ces facteurs ont perturbé le secteur agricole.

Cette récolte provient d'une grande ferme moderne gérée par Mohamed Krata. Mais même les stratégies et techniques modernes ne peuvent atténuer les conditions météorologiques difficiles.

Abdelkrim Naaman, président de Nalsiya, une ONG spécialisée dans le développement, l'environnement et le bien-être social, attribue la faute au changement climatique. "Récemment, le Maroc souffre des conséquences désastreuses des sécheresses et du changement climatique ainsi que du faible taux de précipitations. Chaque année, le Maroc consacre environ cinq millions d'hectares aux céréales, mais à cause du changement climatique, seulement environ 2,7 millions d'hectares ont été cultivés cette année. Les pluies tardives pendant la saison automnale ont affecté la campagne agricole. Cette année, seules les pluies printanières, notamment en mars, ont permis de sauver les cultures," explique-t-il.

Krata suit les conseils mais ne comprend pas la cause profonde des problèmes auxquels son industrie est confrontée. "Nous, les agriculteurs, travaillons en fonction des conditions météorologiques et suivons les instructions que nous recevons du ministère de l'Agriculture. Le ministère nous indique quelles maladies nous devons combattre, mais les questions liées au changement climatique sont connues seulement des scientifiques experts dans ce domaine," dit-il.

Rachid Benali, président de la Confédération marocaine de l'agriculture et du développement rural (COMADER), une organisation officielle représentant les agriculteurs marocains dans tous les secteurs, insiste sur le fait que la principale menace pour le secteur agricole au Maroc n'est pas la sécheresse, mais le changement climatique.

"Le Maroc a connu des sécheresses dans le passé. Dans certains cas, nous avons eu des sécheresses qui ont duré plus de dix ans. Le problème que nous rencontrons récemment est principalement dû au changement climatique, qui est radical. Nous pouvons le ressentir. Les températures sont très élevées en général, surtout les pics de température. Nous pouvons avoir des températures très élevées en décembre, ce qui est anormal. Nous pouvons aussi avoir des températures basses en mars ou même en mai. Cela signifie qu'il y a des changements climatiques. Autrefois, nous avions des tempêtes de grêle tous les dix ans. Aujourd'hui, nous pouvons en avoir jusqu'à trois ou quatre par an," dit-il.

Cette année, le ministère marocain de l'Agriculture estime que la récolte de blé sera d'environ 31,2 millions de quintaux, une baisse drastique de 43% par rapport à la campagne précédente. La dernière récolte était de 55,1 millions de quintaux, ce qui était déjà considéré comme faible.

De plus, la superficie semée en céréales majeures a diminué de 33%, passant de 3,67 millions d'hectares à seulement 2,47 millions d'hectares. Cela aura un impact énorme sur l'économie du pays, selon Driss Aissaoui, analyste et ancien membre du ministère marocain de l'Agriculture. "Quand vous avez moins de 50 millions de quintaux, vous êtes en crise. Quand nous disons crise, cela signifie que vous devez importer davantage et c'est pourquoi le Maroc est un grand importateur de céréales sur les marchés à terme," dit-il.

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture classe le Maroc au sixième rang parmi les dix plus grands importateurs de blé au monde cette année. Citant la FAO, la publication marocaine "L'Observateur du Maroc et d'Afrique" a indiqué que les importations pourraient augmenter de 19% pour atteindre 7,5 millions de tonnes en 2024.

Selon les statistiques de la Fédération nationale des négociants en céréales et légumineuses (FNCL), le Maroc a été actif sur le marché international du blé au premier semestre de cette année. Les commerçants marocains ont importé près de 2,5 millions de tonnes de blé tendre entre janvier et juin, la France restant le plus grand fournisseur, suivie par l'Allemagne, la Russie et l'Ukraine.

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