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RDC : "Café La Kinoise" veut relancer l'industrie dans le pays

Une jeune entrepreneuse de la RDC a ouvert une usine de café qui contribue à relancer l'industrie du café.   -  
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Chris Ocamringa

République démocratique du Congo

Une jeune entrepreneure de la République démocratique du Congo a ouvert une usine de café qui contribue à relancer l'industrie du café dans la capitale de ce pays d'Afrique centrale.

L'odeur du café fraîchement moulu flotte dans l'air du quartier Kingabwa de Kinshasa. Le personnel de l'usine "Café La Kinoise" est en plein processus de transformation des grains, l'entreprise a été créée en 2022 par l'entrepreneure, Tisya Mukuna.

Tisya Mukuna a bâti son entreprise après avoir terminé ses études en France. 

"Je suis convaincu que ce sont les acteurs économiques qui peuvent changer l'Afrique... qui peuvent changer le Congo. Nous comptons beaucoup sur le gouvernement, sur la politique, alors que nous pouvons compter sur les acteurs économiques qui créent des emplois" a déclaré la cheffe d'entreprise, au micro de notre correspondant Chris Ocamringa à Kinshasa.

L'entreprise a fourni des emplois à de nombreux citoyens congolais. Café La Kinoise a récemment introduit des chariots à café mobiles afin d'agrandir sa clientèle. 

Tiani Ebengi, un employé, a déclaré "avant de commencer à vendre du café au Café La Kinoise, je passais toute la journée à la maison parce que je n'avais pas de travail. Mais aujourd'hui, je suis toujours occupé à vendre du café. Je me réveille très tôt tous les matins pour servir mes clients."

Le café est cultivé dans une ferme de 20 hectares dans la périphérie de Kinshasa.

Dans les années 1980, la République démocratique du Congo était l'un des principaux exportateurs de café en Afrique. La majeure partie du café cultivé dans le pays provenait des provinces orientales du Nord-Kivu et du Sud-Kivu. Mais un conflit armé qui dure depuis près de 30 ans a ravagé le potentiel agricole du pays dans ces régions

Aujourd'hui, une grande partie du café qui est cultivée en RDC est exportée à l'étranger sous forme brute et revient dans le pays une fois transformé. Un circuit que Café la Kinoise est bien déterminé à changer.

_"Chaque année, nous essayons de trouver une nouvelle stratégie pour promouvoir le café. Par exemple, il y a quelques jours, j'étais en Chine pour promouvoir le café et j'y retournerai dans quelques mois. Je me rendrai également à Brazzaville. Nous essayons développer la marque" précise_Tisya Mukuna.

Son entreprise a remporté plusieurs prix locaux et internationaux.

La reconnaissance internationale a donné à cette entrepreneure et à son équipe un nouvel élan pour continuer à améliorer leur marque de café, une tasse à la fois.

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