Le business florissant des escargots au Sud-Ouest du Cameroun [no comment]

Les escargots sont consommés en grandes quantités en Afrique de l’Ouest où ils sont considérés comme un mets de choix, mais la plupart des gens ne savent pas comment les nettoyer. Au Cameroun, un entrepreneur fait facilement ce travail – le traitement des escargots. Cette activité est devenue une véritable entreprise florissante dans les villes de Kumba et Buea (Sud-Ouest du Cameroun).

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