02:20 Afrique du Sud Un chef sud-africain développe une gastronomie centrée sur les algues Le varech, pilier vital des écosystèmes marins, s’intègre peu à peu dans nos plats. Au Cap, un chef visionnaire, un scientifique renommé et des ...
Sénégal Maladie des pêcheurs : les analyses se poursuivent Les autorités sénégalaises cherchent toujours à élucider la mystérieuse maladie de peau qui a affecté un millier de pêcheurs depuis son apparition ...