Afrique du Sud : l'avocat victime de son succès

Traitement d'avocat en Afrique du Sud   -  
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Des patrouilles sont désormais organisées dans des fermes en Afrique du Sud. Leur mission : surveiller des centaines d’avocatiers. Pour cause, les fermiers sont confrontés à un fléau, le vol d'avocats dû à l'explosion de la demande mondiale pour ce fruit.

" L'avocat, ils l'appellent l'or vert. C'est quelque chose qui se vend très facilement sur le marché noir, et les agriculteurs subissent de très grosses pertes avec les vols dans leurs exploitations. ", explique Marius Jacobs , responsable des agents de sécurité.

Les pertes annuelles moyennes en Afrique du Sud, l'un des p principaux producteurs d'avocats du continent, s'élèvent à environ 1,6 million de dollars. Au cours des 5 dernières années, des milliers de tonnes d'avocats ont été volées selon l'Association sud-africaine des producteurs subtropicaux. Des voleurs, membres de groupes organisés.

" Par le passé, les gens avaient tendance à voler les fruits et à les vendre au bord de la route. Aujourd'hui, ils sont lavés, emballés dans des boîtes, expédiés par transports vers des marchés organisés. ", souligne Edrean Ernst , un fermier sud-africain.

Pour tenter de faire face à ce phénomène, les fermiers sollicitent des mesures coercitives sévères de la part des pouvoirs publics.

" Si la sanction peut être lourde, pour les voleurs, alors nous serons en sécurité, mais tant que la sanction est légère, tout le monde viendra faire ce qu'il veut. Donc on attend cela du gouvernement. ", Phillip Mofokeng , responsable d’une ferme en Afrique du Sud.’’

Une riposte proportionnelle au mode opératoire des voleurs donc, les opérations à plus grande échelle permettent d'arracher jusqu'à 30 tonnes par vol.

Des fruits de première qualité destinés à l'exportation, principalement vers l'Europe, où ils peuvent être vendus aux grossistes jusqu'à 12 dollars le kilogramme.

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