40% des aliments produits au Ghana sont perdus chaque année en raison des difficultés rencontrées pour faire face aux problèmes qui surviennent après les récoltes.
Ghana : faire face aux pertes de récoltes
Selon le Programme Alimentaire Mondial, la solution serait d’investir dans des installations de traitement et de stockage des aliments à travers le pays.
Mais pour atteindre cet objectif il faudra un meilleur accès à la nourriture et la promotion à grande échelle de l’agriculture durable.