Les Tunisiens contraints de célébrer le Ramadan en toute sobriété

Le poids de la crise économique en Tunisie pousse les musulmans à rationner leurs provisions en plein mois de jeûne du Ramadan.

Le coût de la vie exorbitant a rendu de nombreuses denrées alimentaires de base comme la farine, le sucre et le lait, inaccessibles aux ménages.

Pour de nombreux Tunisiens interrogés dans le Bazar Central de Tunis la capitale, l’augmentation de leur pouvoir d’achat serait la solution.

"J'ai erré longtemps sur le marché, mais je n'ai pu acheter que quelques cornichons. Les prix sont très élevés sur le marché. Bien que ce soit le Ramadan, les gens ne peuvent pas satisfaire tous leurs besoins. Nous devons réduire les produits que nous voulons acheter" a déclaré Mohammad Shaaban acheteur.

"Même la table d'iftar d'une petite famille de 3-4 personnes coûte beaucoup par rapport aux salaires que nous recevons. S'ils dépensent au moins 50-60 dinars par jour, le coût mensuel sera de 1500-1800 dinars , ce qui est beaucoup plus que le salaire minimum (600 dinars). Par conséquent, nous essayons d'acheter des produits moins variés et moins chers" s'est confiéHamza el-Ayari, acheeur. 

Les prix élevés mettaient également les commerçants dans une situation difficile. Ces derniers mois les produits comme le lait le café, du sucre ou de l'huile font face a des des pénuries sporadiques .

"Le producteur vend ses produits au grossiste et le grossiste nous les vend. Bien sûr, tout le monde fait des bénéfices, mais les prix ont augmenté davantage en raison des coûts élevés. Malheureusement, les prix restent élevés malgré notre faible marge bénéficiaire." a dit Mahirm producteur.

Des experts évoquent un manque de liquidités de l'Etat tunisien, qui a le monopole de l'approvisionnement en produits de base subventionnés.

Très endetté, le pays négocie depuis des mois un prêt de presque 2 milliards de dollars avec le FMI.