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Afrique du Sud : les coupures de courant menacent le secteur viticole

Un ouvrier récolte des raisins sur le domaine viticole de Bouwland à Stellenbosch, à environ 50 km du Cap, le 19 février 2004.   -  
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ANNA ZIEMINSKI/2004 AFP

Afrique du Sud

Les coupures de courant en Afrique du Sud touchent les vignobles : pas d'électricité, pas de pinot.

Les Sud-Africains sont confrontés quotidiennement à des coupures de courant paralysantes, qui imposent des coûts énormes aux entreprises. 

Alors que les vendanges débutent, les viticulteurs craignent que les effets désastreux des coupures de courant impact la production.

Au niveau de l'exploitation, l'électricité est indispensable à différents stades notamment pour irriguer les sols, les vignobles nécessitant un approvisionnement continu en eau.

Certains producteurs se disent dépendants des générateurs depuis des semaines pour garantir leurs récoltes et les températures du vin pendant la fermentation, il faut ajouter que l'imprévisibilité des coupures rend la budgétisation des coûts de carburant d'autant plus difficile.

Si la saison agricole nationale a bénéficié de pluies estivales abondantes, les délestages, qui ont perturbé les régions d'irrigation, présentent des risques pour les cultures.

Vinpro, le porte-parole de 2 500 producteurs de vin sud-africains, appelle le gouvernement à limiter les temps de délestages, afin de maintenir la production et d'épargner le secteur.

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