Chocolat : les ambitions Africaines [Business Africa]

Avec 70 % de la production mondiale de cacao, l’Afrique dispose de plusieurs atouts pour pouvoir transformer sa production, mais elle fait face à de nombreux blocages.

Le continent qui héberge plus de deux grands producteurs mondiaux de cacao possède un énorme potentiel et des ressources lui permettant de transformer sur place.

Mais il fait face au problème du déséquilibre : les producteurs se plaignent de percevoir seulement 2 % des 100 milliards de dollars générés par l’industrie chocolatière mondiale.

À suivre dans cet épisode, les explications de Michel Arrion, le directeur exécutif de l’organisation internationale du cacao depuis Abidjan en Côte d’Ivoire.